sobota, 3 stycznia 2015

Orzeszki


Ciasteczka w kształcie orzeszków z pysznym kremem orzechowym pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Jakieś dwa lata temu dostałam od Cioci Basi patelnię do pieczenia orzeszków i przez ten czas leżała nieużywana, bo jakoś nie było ani czasu ani okazji do jej wykorzystania. O orzeszkach przed Bożym Narodzeniem przypomniała mi koleżanka z pracy. Miałam upiec je na Święta, ale w natłoku przedświątecznych przygotowań znowu brakło mi czasu. Ale z pieczeniem orzeszków zdążyłam jeszcze przed końcem roku i tymi pysznymi ciasteczkami z orzechowym nadzieniem zajadaliśmy się razem z przyjaciółmi w sylwestrowy wieczór.