Korzenne chatki

Takie urocze małe domki, które można założyć na kubek planowałam upiec już w tamtym roku, ale niestety wtedy zabrakło mi czasu. W tym roku w końcu udało mi się wygospodarować kilka chwil i stworzyłam małe kolorowe chatki, które będą idealnym dodatkiem do świątecznej kawy. Elementy domków upiekłam z przepisu na korzenne ciasteczka, ale możecie wykorzystać również przepis na pierniczki albo na kruche ciastka. 

• 500 g mąki pszennej
• 200 g cukru pudru 
• 200 g miodu
• 120 g miękkiego masła
• 1 jajko
• 1 czubata łyżeczka sody
• 2 łyżki przypraw korzennych do piernika
• 2 łyżki kakao
• lukier
• kolorowe posypki

   

Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski i wyrabiamy gładkie oraz jednolite ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 3-4 mm i wycinamy elementy chatek - wzór na zdjęciu poniżej. Na jedną chatkę każdy element musimy wyciąć dwa razy. Elementy pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni C. przez 6-7 minut. 

Z upieczonych elementów za pomocą lukru sklejamy domki.

 Gdy lukier wyschnie, domki dekorujemy lukrem i kolorowymi posypkami.

Drogi Czytelniku, jeśli wykorzystałeś ten przepis, zapraszam Cię do przesłania zdjęcia korzennych chatek na adres mailowy: anna.m.loska@gmail.com. Zdjęcie zostanie dołączone do albumu na Facebooku z potrawami wykonanymi przez Czytelników.