Puder z rabarbaru to moje odkrycie tego sezonu, kolejne po rabarbarowym kremie. Zastanawiałam się czy uda się zmielić suszony rabarbar na drobny proszek i udało się! Zachował przy tym piękny różowy kolor i kwaskowaty rabarbarowy smak! Puder rabarbarowy świetnie nadaje się jako posypka do czekoladek czy też deserów, a także jako dodatek do ciast i lodów.
