Frittata ze szparagami i łososiem

Frittata to nic innego jak omlet z różnymi dodatkami. Jest popularna w Hiszpanii oraz we Włoszech. Lekka, delikatna i jednocześnie sycąca. I co najlepsze: za każdym razem może smakować inaczej dzięki różnorodnym dodatkom. U nas dzisiaj na śniadanie frittata na bogato: z zielonymi szparagami, łososiem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi - kolejny smaczny pomysł na jajka w innej postaci niż jajecznica. 

Muffiny z krówkami, bezą szwajcarską i karmelem

Mocno kakaowe, z kawałkami krówek, przykryte bezową czapeczką - muffiny idealne, chociaż bardzo słodkie. Jedna w zupełności wystarczy, by zaspokoić ochotę na słodkości. Świetnie nadadzą się jako dodatek do kawy, a ich efektowny wygląd na pewno zaskoczy zaproszonych gości.

Jajka zapiekane z warzywami i szynką parmeńską

Znudziła Wam się jajecznica i gotowane jajka? Jeśli tak, to koniecznie

 spróbujcie jajek zapiekanych z warzywami i szynką parmeńską. W kilkanaście 

minut przygotujecie pożywne śniadanie, idealne na leniwy sobotni poranek.

Roladki z piersi kurczaka faszerowane orzechami

Czasem są takie dni, gdy nie chce mi się spędzać zbyt dużo czasu na gotowaniu i najchętniej spędziłabym cały dzień pod ciepłym kocem z grubą książką w jednej ręce i kubkiem gorącej aromatycznej herbaty w drugiej. Ale coś jeść trzeba, a wtedy idealnie sprawdzi się obiad, który w całości zrobi się za jednym razem. Wystarczy zwinąć roladki i razem z ziemniakami włożyć je do rękawa, a następnie do piekarnika. Teraz spokojnie można oddać się lekturze, a po około 40 minutach mamy gotowy pyszny obiad! 

Tort doniczka z kwiatami dla Babci Helenki

Jak co roku na początku marca moja kochana Babcia Helenka obchodzi swoje imieniny.
Przygotowałam więc dla Babci z okazji jej święta tort w kształcie doniczki z kwiatami.

Przyznajcie na pierwszy rzut oka wygląda bardzo realistycznie :) 

Tort na 18. urodziny dla Magdy

Kilka dni temu moja kuzynka Magda skończyła 18 lat. Z tej okazji upiekłam dla niej tort. Na jego brzegu siedzi dziewczyna w czerwonej sukience, a wokół niej jest mnóstwo gwiazd, które są na wyciągnięcie jej ręki. Są jak przysłowiowa "gwiazdka z nieba" - pozornie nierealne marzenie, a jednak tuż tuż. Dlatego Madziu czerp z życia pełnymi garściami i nigdy nie przestawaj marzyć! I pamiętaj: wszystko jest możliwe! A to co wydaje się niemożliwe, wymaga po prostu więcej czasu! :)