Sałatka z pomidorami i kwiatami szczypiorku

Szczypiorek jeszcze kwitnie, więc czym prędzej zróbcie 

taką prostą i szybką sałatkę. Kilka składników

 i drugie śniadanie do pracy gotowe!

• 500 g pomidorków koktajlowych
• 250 g sera feta
• pęczek szczypiorku
• kilkanaście kwiatów szczypiorku
• oliwa dobrej jakości
• pieprz
• sól

Pomidory kroimy na pół lub w ćwiartki i łączymy je z drobno posiekanym szczypiorkiem, z pokruszonym serem feta oraz z kwiatami szczypiorku. Całość skrapiamy oliwą oraz doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Sałatka świetnie nadaje się na grilla jako dodatek do mięs.

   

Drogi Czytelniku, jeśli wykorzystałeś ten przepis, zapraszam Cię do przesłania zdjęcia sałatki na adres mailowy: anna.m.loska@gmail.com. Zdjęcie zostanie dołączone do albumu na Facebooku z potrawami wykonanymi przez Czytelników.