Curry madarskie — by Anna Loska on

4 comments

Robiłam je już kilka razy i za każdym razem wychodzi pyszne. Ale uwaga: to danie dla wielbicieli bardzo pikantnych potraw :) Wywodzi ...

Gulab Jamun, czyli prawdziwie indyjski deser — by Anna Loska on

7 comments

Pamiętacie indyjską lekcję gotowania w hotelu Radisson Blu w Krakowie na której byłam dwa tygodnie temu? Jadłam wtedy po raz pierwszy g...

Indyjska lekcja gotowania w Radisson Blu — by Anna Loska on

2 comments

Podobno Indie to kraj, który pokocha się od pierwszego wejrzenia i będzie się do niego wiele razy wracało albo od razu znienawidzi i nigd...

Indyjskie orzeźwienie, czyli lassi — by Anna Loska on

8 comments

Lassi to mleczny napój rodem z Indii. Doskonale orzeźwia i gasi pragnienie nawet w największy upał. Hindusi przyrządzają dwa rodzaje lassi:...

Wspólne gotowanie, czyli kofta w sosie curry, raita i ryż z nerkowcami — by Anna Loska on

7 comments

Podczas wypadu do Łodzi na urodziny Magdy i Michała postanowiłyśmy z Kasią M. przygotować na kolację coś z kuchni indyjskiej. Wybór padł n...