Konfitura rabarbarowa — by Anna Loska on

1 comment

Wiecie, że jeszcze można kupić rabarbar? Jeśli więc do tej pory nie zamknęliście słodko-kwaśnego smaku rabarbaru w słoiczkach, to macie n...

Chipsy pomidorowe — by Anna Loska on

4 comments

Targowe stragany aż uginają się od pomidorów. To idealny czas by zrobić sobie zapas chipsów pomidorowych! Lekko słodkawe, z ulubionymi pr...

Syrop różany — by Anna Loska on

1 comment

Sezon na róże już praktycznie dobiegł końca, ale na obrzeżach Krakowa  znajdziecie jeszcze gdzieniegdzie kwitnące krzewy. To już napraw...

Suszone pomidory w oliwie — by Anna Loska on

1 comment

Sezon na pomidory Lima już praktycznie dobiegł końca. Na placach targowych można jeszcze je kupić, ale jest to już końcówka. Dość długo z...

Dżem mirabelkowy — by Anna Loska on

4 comments

Mirabelki to takie trochę zapomniane owoce. Często rosną gdzieś przy drogach, a ich owoce są rozdeptywane przez ludzi i rozjeżdżane przez...

Dżem agrestowy — by Anna Loska on

0 comment

Jakiś czas temu od Babci Teresy przywiozłam koszyczek pięknego  bordowego agrestu. Część oczywiście od razu zjedliśmy, a z części zrobi...

Konfitura truskawkowa — by Anna Loska on

0 comment

Konfitura truskawkowa: intensywnie pachnąca truskawkami, z dużymi kawałkami owoców. Wykonana całkowicie tradycyjnie, tak jak to robiły na...

Ucierana konfitura z płatków róży — by Anna Loska on

2 comments

Tydzień temu znowu byliśmy u Teściów w Lędzinach. Róż kwitło wtedy mnóstwo, ale że szliśmy na wesele, to raczej nie nastawiałam się, że z...

Konfitura z płatków róż — by Anna Loska on

0 comment

W tym roku wszystko kwitnie wcześniej niż w poprzednich latach. I tak też jest z dziką różą o ciemno różowych dużych płatkach (to chyba o...

Cukier fiołkowy — by Anna Loska on

0 comment

Cukier fiołkowy marzył mi się już od jakiegoś czasu i w końcu udało mi się znaleźć tyle tych małych, słodko pachnących fioletowych kwiató...

Pesto bazyliowe w dwóch wersjach: z orzechami włoskimi oraz z ziarnami słonecznika i oliwą truflową — by Anna Loska on

5 comments

Niedawno od Cioci Hani i Wujka Krzyśka dostałam ogromny pęk bazylii z ich własnej hodowli. Pachniała cudownie, dużo bardziej intensywnie ...

Ucierana galaretka z czarnej porzeczki bez gotowania — by Anna Loska on

7 comments

Sezon na porzeczki pomału dobiega końca, ale gdzieniegdzie  można jeszcze dostać  czarne porzeczki. To już ostatnia chwila, żeby zrobić...

Konfitura z czerwonej porzeczki — by Anna Loska on

2 comments

Wczoraj była konfitura z czarnej porzeczki, więc dzisiaj przyszedł  czas na czerwoną. Konfiturę robiłam identycznie jak tą z czarnej , ...

Konfitura z czarnej porzeczki — by Anna Loska on

3 comments

Uwielbiam konfiturę z czarnych porzeczek, ale nienawidzę ich obierać. Jednak warto się pomęczyć dla tego cudownego słodko-cierpkiego ...

Dżem z płatków maku — by Anna Loska on

9 comments

W tamtym roku przypadkiem trafiłam na blog Gosi  i dzięki niej odkryłam cudowny i kolorowy świat kwiatów jadalnych . Od czasu do czasu wi...

Frużelina czereśniowa — by Anna Loska on

3 comments

Tydzień temu podczas odwiedzin u rodziców Krzyśka, zrobiliśmy skok na drzewko czereśniowe. Tak właściwie to  Krzysiek odwalił czarną ...

Frużelina truskawkowa — by Anna Loska on

1 comment

Bardzo spodobał mi się pomysł Domi na przygotowanie  frużeliny z dodatkiem mąki ziemniaczanej. Zawsze lepiej jest użyć naturalnego z...

Cytryny w waniliowym syropie — by Anna Loska on

8 comments

Radosny żółty kolor i słodko-kwaśny smak cytryn z waniliową nutą. Zrobiłam je już jakiś czas temu i teraz podczas zimowych dni,  gdy ...

Dżem żółty jak słońce, żółty jak jesienne liście... — by Anna Loska on

4 comments

Ach! Jaki dzisiaj był przyjemny dzień. Dzień w żółtym kolorze... :) Rano dostałam od Krzyśka żółciutkie słoneczniki, popołudnie spędziliśmy...