Paluchy wiedźmy

Przepis na paluchy wiedźmy wpadł mi w oko jakieś dwa lata temu. Te kruche ciasteczka z migdałami w kształcie paluchów bardzo mi się spodobały. Zapisałam sobie więc przepis w zakładkach z zamiarem zrobienia własnych paluchów wiedźmy i w końcu wczoraj znalazłam na nie chwilę czasu. Wyszły bardzo pyszne i niezwykle realistyczne. Mój Mąż je najpierw zbojkotował: powiedział, że wyglądają tak przeraźliwie, że nie będzie ich jadł. Ostatecznie jednak się na nie skusił. Mam nadzieję, że skusicie się i Wy :)




  • 225 g miękkiego masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko
  • aromat waniliowy
  • 2 i 2/3 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 3/4 szklanki obranych migdałów




Z wszystkich składników (oprócz migdałów!) zagniatamy gładkie ciasto. Owijamy je w folię i wkładamy do lodówki na 30 min - 1h. Po tym czasie wyjmujemy je z lodówki i formujemy palce. Powinny być trochę cieńsze od prawdziwych palców, gdyż w piekarniku urosną. Na końcu wciskamy migdał w miejsce paznokcia i nożykiem robimy nacięcia w miejscu zgięć. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 200ºC. Po ostudzeniu możemy posmarować paluszki czerwonym dżemem. Aby uzyskać bardziej przerażający efekt, do części ciasta można dodać barwnik spożywczy, ja użyłam zielonego i fioletowego.






8 komentarze:

  1. o masakra! strasznie cudowne ;)!

    OdpowiedzUsuń
  2. zapytałam mojego młodszego brata czy by to zjadł, a on mi na to: Tak!Ale super;) Haha wyglądają bardzo realistycznie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak żywe!..a raczej martwe hihi :D świetne, bedę musiała spróbować, ale czy ludzie nie boją się ich jeść?

    pozdrawiam
    http://nothingbutahousewife.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ps. świetny blog, twoje torty po porostu mnie oczarowlay. Już dołączam się do grona obserwowujących!
      Zapraszam Cię do siebie

      Usuń
    2. Ale fajne poproszę o 5 paluszków :):)

      Usuń

 

MAŁOPOLSKI APETYT

AGREGATORY

Durszlak.pl

Archiwum