Słoneczne smoothie z żółtych owoców


Jedliście kiedyś żółtego arbuza? Ja ostatnio pierwszy raz trafiłam na niego w sklepie.
I przyznam się Wam, że trochę się zawiodłam jego smakiem. Spodziewałam się nie wiadomo 
jakiego smaku, a okazało się, że smakuje praktycznie tak samo jak czerwony arbuz. 
Za to kolor ma świetny. Postanowiłam, że użyję go do stworzenia słonecznego 
smoothie. Oprócz żółtego arbuza, wykorzystałam jeszcze inne owoce w tym 
kolorze: soczyste mango i słodkiego ananasa. Do tego zielony akcent 
w postaci świeżej mięty i sok z limonki dla podkreślenia smaku. To chyba 
najlepsze smoothie jakie zrobiłam do tej pory. Dobrze schłodzone 
będzie idealnym orzeźwiającym napojem na upalne dni,
 które mam nadzieję, w końcu się pojawią :)




  • kilka grubych plastrów z ćwiartki żółtego arbuza
  • 1/2 ananasa
  • mango
  • sok wyciśnięty z 1 limonki
  • skórka otarta z 1 limonki
  • garść świeżych listków mięty
  • woda (opcjonalnie)
  • kostki lodu (opcjonalnie)


Ananasa i mango obieramy ze skórki, a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Miąższ arbuza również kroimy na kawałki. Wszystkie owoce oraz listki mięty wrzucamy do pojemnika i rozdrabniamy blenderem. Na końcu dodajemy sok oraz skórkę otartą z limonki i całość dokładnie mieszamy. Jeśli koktajl wyszedł za gęsty, rozcieńczamy go wodą. Przed podaniem schładzamy lub podajemy z kostkami lodu, ale nie jest to konieczne. 





2 komentarze:

 

MAŁOPOLSKI APETYT

AGREGATORY

Durszlak.pl

Archiwum