W jaki sposób złożyć życzenia, żeby osoba której je składamy, zapamiętała je na długo? Odpowiedź jest prosta! Wystarczy upiec pyszne ciasteczka, ozdobić je w dowolny sposób i na każdym ciasteczku napisać życzenia. Gotowe ciasteczka ładnie pakujemy i oryginalne życzenia - a jednocześnie słodki prezent - mamy gotowy! Ciasteczka z życzeniami zrobiłam na ślub Madzi i Pawła :)
Ciasteczka:
- 2,5 szklanki mąki
- szczypta soli
- 170 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 3/4 szklanki cukru
Do dekoracji:
- lukier królewski
- cukrowe perełki białe i różowe
- różowy pisak spożywczy
Ze wszystkich składników zagniatamy gładkie ciasto. Gotowe ciasto możemy włożyć do lodówki na 30-60 minut, ale ja ten etap zazwyczaj pomijam. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 4 mm i foremką o dowolnym kształcie wycinamy ciastka, które następnie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ja użyłam foremek w kształcie serc: dużego, średniego i małego. Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury około 200 stopni C. przez 10-12 minut. Wystudzone ciasteczka pokrywamy lukrem. Zanim lukier zastygnie na obrzeżach dużych serc tworzymy obramowanie z cukrowych perełek. Średnie serca również dekorujemy cukrowymi perełkami. Tak udekorowane ciastka pozostawiamy na całą noc, aby lukier całkowicie zastygł. Następnie na dużych ciastkach za pomocą jadalnego pisaka spożywczego piszemy dowolne życzenia. U mnie każdym ciasteczku były inne, a dodatkowo na dwóch ciastkach były imiona nowożeńców oraz data ślubu. Gotowe ciasteczka układamy w ozdobnym pudełku i przewiązujemy wstążką. Do pudełka doczepiłam bilecik z życzeniami słodkiego wspólnego życia.
Drogi Czytelniku, jeśli wykorzystałeś ten przepis, zapraszam Cię
do przesłania zdjęcia ciastek na adres mailowy: anna.m.loska@gmail.com.
Zdjęcie zostanie dołączone do albumu na Facebooku z potrawami wykonanymi przez Czytelników.
0 komentarze:
Prześlij komentarz