Na rynku jest dość duży wybór czekolad, ale czy spotkaliście gdzieś czekoladę z suszonym rabarbarem, żelkami albo z kawałkami chałwy? Nie martwcie się jeśli nie, bo jest na to sposób. W klika chwil możecie sami sobie stworzyć czekoladę ze swoich marzeń i snów ze swoimi ulubionymi dodatkami. Taka czekolada może być również świetnym prezentem dla bliskiej osoby. Tym razem zrobiłam mini tabliczki czekolady przy użyciu silikonowej formy, ale można użyć dowolnego kształtu, bo tak naprawdę chodzi nam przecież o smak i dodatki, a nie o formę.
- 180 g czekolady mlecznej - użyłam Oryginalnej Mlecznej Goplany
- kolorowe draże
- suszony rabarbar
- suszona żurawina
- chałwa
- żelki
- mini pianki
- herbatniki
- lub inne ulubione dodatki
Czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Ulubione dodatki kroimy na mniejsze kawałki lub zostawiamy w całości - herbatniki czy chałwę raczej trzeba pokroić, ale już np. żelki czy draże można zostawić w całości. Rozpuszczoną czekoladę przelewamy do silikonowej formy i zanim zastygnie, układamy na niej dodatki. Następnie całość odkładamy do lodówki do stężenia. Tak jak już pisałam wcześniej, użyłam silikonowej formy w kształcie mini tabliczek czekolady, ale można użyć każdej innej w dowolnym kształcie, a nawet można wykorzystać silikonowe foremki na muffinki - ważne jest tylko aby forma była silikonowa, bo wtedy bez problemu wyciągniemy z niej czekoladki.
Drogi Czytelniku, jeśli wykorzystałeś ten przepis, zapraszam Cię do przesłania zdjęcia potrawy na adres mailowy: anna.m.loska@gmail.com. Zdjęcie zostanie dołączone do albumu na Facebooku z potrawami wykonanymi przez Czytelników.
Z suszonym rabarbarem! To dopiero musi być pychota :)
OdpowiedzUsuń