Urodzinowa kolacja w restauracji Delight w hotelu andel's Cracow


Dzisiaj był pierwszy dzień lata i zarazem moje urodziny.
To był zdecydowanie bardzo miły dzień! Mnóstwo życzeń,
piękny bukiet kwiatów od Męża, a na zakończenia dnia
kolacja w restauracji Delight w hotelu andel's Cracow.




Pamiętacie warsztaty z Oleofarm? Wygrałam wtedy  voucher na kolację
 w restauracji Delight i właśnie dzisiaj postanowiliśmy go wykorzystać. 
Sama restauracja ma bardzo eleganckie i zarazem przyjemne wnętrze,
 o czym przekonałam się już podczas kwietniowych warsztatów. A dzisiaj 
dodatkowo przywitał nas przyjemny chłodek wewnątrz, co w taki
upalny dzień jak dzisiaj, przyjęliśmy z ogromnym uśmiechem na twarzy :)




Obecnie w restauracji szefem kuchni jest Rafał Kosiński.
Dzięki niemu w restauracji Delight możemy zamówić dania 
z polskiej kuchni fusion opartej o regionalne specjały i lokalne 
produkty. A więc w menu znajdziemy potrawy bazujące na regionalnej
 i polskiej kuchni, ale przyrządzone w niestandardowy sposób, 
ze śródziemnomorskimi i orientalnymi akcentami.

Krzysiek zamówił sobie kaczkę po staropolsku w sosie 
borówkowym z pieczonymi ziemniakami, a ja polędwiczki 
w sosie kurkowym. Obydwa dania bardzo nam smakowały :)
Niestety przez przypadek skasowało mi się zdjęcie mojego
 dania, więc może zobaczyć tylko co jadł Krzysiek... 




Do kolacji zamówiliśmy sobie po lampce wina: ja różowego a Krzysiek białego.
Obydwa wina okazały się rewelacyjne! Ale w sumie nie ma się czemu dziwić, 
bo za każdym razem w restauracji Delight wina bardzo mi smakują.


   


Kolację zakończyliśmy oczywiście deserem. 
Ja zamówiłam sobie waniliowy crème brûlée.
Był świetny, po prostu rozpływał się w ustach,
chyba najlepszy jaki do tej pory jadłam :)




A Krzysiek zdecydował się na sorbet cytrynowy z grappą, 
który również był bardzo dobry, idealny na taki ciepły dzień jak dzisiaj.
Ale crème brûlée i tak jest u mnie na pierwszym miejscu! :)




Generalnie restaurację Delight w hotelu andel's Cracow bardzo polecamy.
Wszystko nam smakowało, obsługa była kompetentna i miła. Dodajmy
do tego przyjemne wnętrze oraz ciekawy wybór dań w karcie. Kolacja 
w restauracji Deligt to recepta na naprawdę udany wieczór! :)  




1 komentarze:

  1. Aniu zatem wszystkiego najlepszego, spełnienia wszystkich marzeń :)

    OdpowiedzUsuń

 

MAŁOPOLSKI APETYT

AGREGATORY

Durszlak.pl

Archiwum