Obiad z Demotywatorów, czyli spaghetti z parówkami

Jakiś czas temu, a właściwie to bardzo, bardzo dawno temu, widziałam na Demotywatorach pomysł na spaghetti z parówkami. Cały myk z tym daniem polega na tym, że makaron przechodzi przez parówki. Miałam spróbować zrobić coś podobnego, ale jakoś nie było okazji... Potem o tym pomyśle przypomniała mi Magda i znowu obiecałam sobie, że w końcu muszę zrobić taki obiad. I tak minęły prawie 3 kolejne miesiące. Nawet bym nie pomyślała, że przyjadę aż do Norwegii, żeby ugotować makaron z parówkami :):):) Ale tak naprawdę  - biorąc pod uwagę wyposażenie naszego kuchennego aneksu w hotelu - to jest idealny moment na gotowanie takich prostych potraw.  




  • 2 dowolne parówki lub kiełbaski (ja użyłam parówek z indyka)
  • garść makaronu spaghetti
  • 1/2 cebuli
  • 1/2 puszki pomidorów lub 2 świeże duże pomidory
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 3 ząbki czosnku
  • bazylia
  • oregano
  • słodka papryka
  • sól
  • pieprz




Parówki kroimy na około 2-2,5 cm kawałki
 i w każdy kawałek wbijamy na wylot kilka surowych makaronów.




Ja w każdy kawałek wbijałam 5 makaronów. 
Parówkę umieszczamy mniej więcej na środku makaronów.




Parówki z makaronem gotujemy, tak aby makaron był al dente. W czasie gdy makaron się gotuje, przygotowujemy sos pomidorowy: cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy, dodajemy pokrojone pomidory, koncentrat i posiekany czosnek. Całość doprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami i dusimy do czasu, aż sos trochę zgęstnieje. Makaron z parówkami odcedzamy i dokładnie mieszamy z sosem pomidorowym, tak aby każda nitka makaronu dokładnie skąpała się w sosie. 




Obiad taki przygotowuje się błyskawicznie, jest smaczny
 i myślę, że jego wygląd zaintryguje nie tylko dzieci, ale też dorosłych :)

9 komentarze:

  1. wczoraj robiłam i nie zrobiłam zdjęcia :) ah gapa :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie zwariowane pomysły :) Zaskoczę kiedyś takim daniem moją rodzinkę :D

    OdpowiedzUsuń
  3. super pomysł! chyba zrobię na jutrzejszy obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zrobię jutro z sosem grzybowym.

    OdpowiedzUsuń
  5. Hеllo, аll iѕ going sound heге аnd οfcourse eνery one is sharіng data, that's in fact good, keep up writing.

    Here is my page ... oświetlenie led wrocław

    OdpowiedzUsuń
  6. You actually makе it seem sο еasy with уour pгеsentаtion but
    I find this topic to be actuаlly ѕomething that I think I woulԁ never unԁerstand.
    It seems tоo complex and verу broaԁ for me.
    I am looking foгward fоr your next pοst, І'll try to get the hang of it!

    Have a look at my website - http://www.big-annuaires.com/user_detail.Php?u=reginaldc

    OdpowiedzUsuń
  7. I haѵe beеn bгowsing online
    mοre than 3 hours today, yеt I neνer found any
    intеresting article like yours. Іt's pretty worth enough for me. Personally, if all site owners and bloggers made good content as you did, the net will be much more useful than ever before.

    my web page :: Tasmy led wrocław

    OdpowiedzUsuń
  8. Zaraz to robię na kolację, aż mi ślina cieknie, kocham takie zwariowane inspiracje!

    OdpowiedzUsuń

 

MAŁOPOLSKI APETYT

AGREGATORY

Durszlak.pl

Archiwum