Łosoś na karmelizowanym fenkule — by Anna Loska on

4 comments

Mój trzytygodniowy pobyt w Oslo zbliża się ku końcowi, więc pasowałoby w końcu przygotować na obiad łososia. Krzysiek się śmieje, że to prz...

Lody różane — by Anna Loska on

5 comments

Wyspy znajdujące się tuż przy Oslo to dla mnie prawdziwy raj. Jest ich kilka, ale moja ulubiona to Gressholmen. Płynie się na nią stateczki...

Sushi Party — by Anna Loska on

11 comments

Dzisiaj przy okazji meczu pomiędzy Hiszpanią i Portugalią postanowiliśmy zorganizować Sushi Party. Łosoś w Norwegii jest tak tani, że grz...

Rocznicowy tort naleśnikowy — by Anna Loska on

5 comments

Dwa lata temu o tej porze byliśmy z Krzyśkiem już po ślubie i bawiliśmy się na weselu. A więc dzisiaj mieliśmy taką małą drugą rocznicę :) ...

Kjǿttkaker, czyli norweskie mięsne kuleczki — by Anna Loska on

1 comment

Nie samym reniferem, łosiem i krewetkami Norwegia żyje. Kuchnia norweska to przede wszystkim wszelkie ryby, w tym oczywiście łosoś norwesk...

Coś lekkiego i pysznego, czyli letnia sałatka owocowa — by Anna Loska on

3 comments

Dzisiaj mam dla Was coś lekkiego, zdrowego, prostego w wykonaniu i co najważniejsze: niesamowicie pysznego!!! A co to takiego? Letnia sałat...

Gulasz z łosia, czyli kuchni skandynawskiej ciąg dalszy — by Anna Loska on

8 comments

Korzystamy z pobytu w Norwegii i jemy rzeczy, których w Polsce nie znajdziemy. Tym razem przyszła kolej na łosia. Miał być stek. Kupiłam d...

Skagenröra, czyli sałatka z krewetek — by Anna Loska on

4 comments

Do przygotowania tej sałatki zainspirowała mnie najnowsza książka mojej ulubionej szwedzkiej pisarki Camilli Läckberg. W "Fabrykantce ...

Urodzinowy tort z garnka :) — by Anna Loska on

13 comments

No cóż, 27 lat życia za mną :) A jak urodziny, to koniecznie musi być tort! W Polsce pewnie Mama by mi zrobiła jakiegoś urodzinowego torcik...

Obiad z Demotywatorów, czyli spaghetti z parówkami — by Anna Loska on

9 comments

Jakiś czas temu, a właściwie to bardzo, bardzo dawno temu, widziałam na Demotywatorach pomysł na spaghetti z parówkami. Cały myk z tym dan...

Jak smakuje renifer, czyli skandynawski gulasz — by Anna Loska on

1 comment

Zawsze gdy odwiedzamy inne kraje, staramy się próbować różnych lokalnych potraw, gdyż wiadomo że kulturę danego państwa poznaje się najlepi...

O restauracji Grefsenkollveien słów kilka — by Anna Loska on

4 comments

Dzisiejszy wpis będzie trochę mniej kulinarny, bo nie podam Wam żadnego przepisu, ale za to opowiem Wam o restauracji  Grefsenkollveien ,...