Ostro i z orzeszkami, czyli kurczak po syczuańsku — by Anna Loska on

6 comments

Kurczak po syczuańsku to była pierwsza potrwa jaką zjadłam podczas ubiegłorocznego pobytu w Chinach. I zarazem była to najostrzejsza potraw...

Muffiny malinowo-serowe — by Anna Loska on

3 comments

Zachciało mi się czegoś z malinami i z serem i jeszcze najlepiej żeby to coś było słodkie! I żeby się szybko zrobiło! A jak słodkie i szybk...

Coś dobrego na kanapkę, czyli pieczony karczek z kolorowym pieprzem — by Anna Loska on

6 comments

Nie przepadam na kupnymi wędlinami i prawie wcale ich nie jem. Uwielbiam natomiast pieczone w domu mięso, które idealnie nadaje się na kana...

Tagliatelle nero w sosie borowikowo-truflowym — by Anna Loska on

6 comments

Dziś 23 marca, czyli świętujemy 28. urodziny mojego Męża :) A skoro świętujemy, to na kolację musiało być coś specjalnego. Wymyśliłam, że b...

Szybko, prosto i lekko, czyli odchudzona panna cotta :) — by Anna Loska on

2 comments

Panna cottę uwielbiam!!! Ale każdy wie, że w swojej oryginalnej formie deser ten ma niestety mnóstwo kalorii... A dzisiaj odkryłam odchudz...

Kremowa zupa z marchewki — by Anna Loska on

3 comments

Od kilku dni chodziło za mną coś marchewkowego :):):) Nie mogłam się zdecydować czy zrobić ciasto marchewkowe, czy zupę, czy też może march...

Tort dla Ślązaka na śląską parapetówkę — by Anna Loska on

9 comments

Torty w stylu angielskim - czyli w masie cukrowej - są piękne i dają nieskończenie wiele możliwości dekoracji. Z masy cukrowej, zwanej też ...

Trochę Afryki, czyli wołowina w sosie bakłażanowym — by Anna Loska on

2 comments

Przepis ten wyszperałam już ładnych kilka lat temu w "Kuchniach Świata". Był przypisany do rozdziału z kuchnią Czarnej Afryki z...

Bułeczki razowe zainspirowane lenistwem :) — by Anna Loska on

6 comments

Z lenistwa zazwyczaj nic się nie robi... Natomiast ja z lenistwa upiekłam bułeczki razowe :):):) Tak, tak! Z lenistwa! Nie chciało mi się w...

Torcik kajmakowo-śmietanowy — by Anna Loska on

6 comments

Inspiracją do stworzenia tego torcika było ciasto krówka. Postanowiłam stworzyć coś podobnego w smaku, ale na cieście biszkoptowym i w form...

Ryba po grecku. — by Anna Loska on

1 comment

Potrawa ta - jak i przepis na nią - jest stara jak świat i wszystkim dobrze znana. Mimo to postanowiłam  umieścić ją na moim blogu. Odkąd s...

Naleśniki kukurydziane zapiekane z kurczakiem, rukolą i camembertem. — by Anna Loska on

1 comment

Zastanawiałam się co by tu zrobić na wczorajszą kolację: tak żeby było i smacznie, i na ciepło, i szybko. W końcu przypomniałam sobie o nal...

Świeżutka dostawa prosto z Indii :):):):):) — by Anna Loska on

4 comments

Ach!!! W całym mieszkaniu unosi się zapach garam masali... Uwielbiam tę przyprawę!!! :):):) Nasz przyjaciel wrócił właśnie z urlopu w India...

Wspomnień czar, czyli gruzińskie chinkali... — by Anna Loska on

3 comments

Gdy za oknem słońce nieśmiało wygląda zza chmur, a wiosna zbliża się do nas małymi kroczkami, ja przenoszę się wspomnieniami do słonecznej ...

Pomysł na mielone inaczej, czyli kebab na patyku :) — by Anna Loska on

8 comments

Zastanawiałam się co by tu zrobić z mięsa mielonego, które akurat miałam w lodówce. Ale coś innego niż tradycyjne sznycle...I przypomniałam...

Włoskie przysmaki :):):) — by Anna Loska on

3 comments

Z każdej podróży przywozimy jakieś regionalne przysmaki. Tak było i tym razem :):):) Po powrocie z Rzymu w naszej kuchni zagościły nie tylk...

Frutti di mare na makaronie ryżowym. — by Anna Loska on

4 comments

Zachciało nam się frutti di mare! Najlepsze świeże owoce morza jedliśmy pół roku temu podczas podróży po Chinach. W mieście Qingdao nad Mor...

Niebanalnie i elegancko, czyli tort Fedora. — by Anna Loska on

8 comments

O torcie Fedora pierwszy raz usłyszałam jakieś pół roku temu, gdy moja Przyjaciółka miała go zamówić na urodziny jednego ze swoich współpra...